Introdução: O aumento nos níveis séricos basais de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), como a leucina, isoleucina, e valina, têm sido relacionados com alterações metabólicas e doenças cardiovasculares devido aos seus efeitos positivos sobre a atividade da enzima mammalian target of rapamycin (conhecida como mTOR e envolvida em processos inflamatórios e na função mitocôndria), e na via bioenergética. A entropia de Shannon (ES), índice comumente utilizado em padrões oriundos da variabilidade dos períodos cardíacos (VPC), é um indicador de complexidade da VPC e valores elevados geralmente relacionam-se com a saúde e integridade cardiovascular e metabólica. O objetivo foi investigar a relação dos níveis séricos de BCAAs sobre a complexidade da VPC mensurados por meio da ES em homens e mulheres aparentemente saudáveis. Métodos: 32 homens e 27 mulheres eutróficos aparentemente saudáveis de 20 a 40 anos realizaram coleta de soro sanguíneo após 12h de jejum no período da manhã, e no mesmo dia no período da tarde, foram submetidos à coleta de dados da VPC por 15 minutos na posição supina. A mensuração dos níveis séricos de BCAAs foi realizada utilizando a técnica de ressonância magnética nuclear (AVANCE III, 600MHz), e a ES foi calculada sobre padrões gerados a partir de um intervalo de 256 pontos do tacograma adquirido com base nos intervalos R-R do eletrocardiograma [bioamplificador (BioAmp FE132)]. Análise estatística: Foi realizada a correlação de Pearson entre os valores séricos de BCAAs e os valores obtidos na ES para ambos os sexos, considerando a proposta de Munro e p<0,05. Resultados: Os níveis séricos de BCAAs não apresentaram relação com a ES para o sexo masculino (leucina: r = -0,003, p = 0,988; isolecina: r = 0,048, p = 0,794; valina: r = -0,063, p = 0,733). Para o sexo feminino, foram observadas relações negativas moderadas (isoleucina: r = -0,537, p = 0,004) e fracas (leucina: r = -0,454, p = 0,017; valina: r = -0,394, p = 0,042) com a ES. Conclusão: O sexo foi determinante na relação entre BCAAs e ES. Ao contrário do observado em homens, as mulheres mostraram menores valores de ES com o aumento de BCAAs. Os achados indicam uma possível dependência dos níveis séricos de BCAAs na complexidade da regulação cardíaca em mulheres. Apoio financeiro: FAPESP (2018/25082-3, 2010/52070-4) e CAPES (23028.007721/2013-41 e Código de Financiamento 001).
